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罗诗敏

华威大学(考文垂)
历史系

论文题目

漳州窑:十六世纪末至十七世纪初中国陶瓷的亚洲区间贸易

漳州窑,即欧美收藏界所熟知的「汕头器」(Swatow ware),是十六世纪末至十七世纪初由福建南部漳州地区民窑所生产的外销瓷器。与蜚声中外的景德镇窑瓷器不同,漳州窑瓷器并非以精美闻名,而是以其厚重的胎体、开裂的釉面、带有黏砂的圈足,以及粗犷洒脱的画风而见称。在晚明时期,为了满足海外市场的需求,漳州窑瓷器大规模地外销至全球各地,并以东南亚及日本为主要输出市场,属亚洲区间贸易内最大宗的陶瓷商品,其重要性并不亚于行销欧美的景德镇窑瓷器。尽管如此,目前学界有关晚明中国瓷器全球贸易的研究仍主要以景德镇窑为中心,忽略了漳州窑在亚洲贸易及区域交流中所扮演的关键角色。

本文在既有研究基础上,聚焦漳州窑瓷器于亚洲贸易网络的流通,试图呈现一个更为全面且多元的晚明瓷器贸易格局。虽然欧洲商人多将漳州窑视为粗瓷而较少运回本土,但其在日本与东南亚市场的广泛流通,却揭示了不同文化语境下审美取向与消费行为的差异。本文尝试从更宏观的视角出发,将漳州窑置于东亚与东南亚的海洋世界之中,借此探讨制瓷者、商人与消费者之间的互动如何塑造瓷器的生产、流通与使用。研究同时结合陆上与水下考古的材料,除涵盖早期欧洲学者的发现外,也加入更多近年当地考古的发掘成果。

本文旨在探讨漳州窑瓷器在东南亚和日本的接纳与消费模式。研究关注福建、东南亚与日本三地之间的相互联系,旨在凸显在地因素与全球因素的交织如何推动漳州窑的发展。问题包括:窑工如何回应远方消费者的需求,以及不同商人在这片海域的活动如何促进漳州窑瓷器的流通。总而言之,本文主张漳州窑的历史无法以单一视角书写,其发展是在早期全球化的背景下,由不同地域的多元推动者通过频繁交流与互动共同塑造的结果。

漳州窑青花丹凤朝阳纹大盘,明晚期(约1590至1644),口径38厘米,格罗宁根博物馆藏(1997.0737)。笔者拍摄。