論文題目
「廣州外銷制瓷圖像 」,主要指1730-1860年代出現的由廣州生產的、專供歐洲消費的表現瓷器生產、運輸與銷售流程的圖像。本研究將以廣州外銷制瓷圖像為中心,探究中國制瓷知識/資訊如何通過圖像在跨文化語境中生產、傳播與轉譯。
外銷制瓷圖存續的百餘年時間,與外銷瓷器的跨地域生產、歐洲對域外知識的積極探索、以及西方工業革命的到來密不可分。從其「外銷 」的基本屬性而言,此類圖像出現的廣州本地及跨文化交流語境如何?圖像的面貌與特點是什麼?就其「制瓷 」的圖像主題而言,如何看待這類圖像與中國制瓷技術知識傳播的關聯?它們在域外的消費與使用面貌如何?如何嵌入到了歐洲的知識體系當中?總的來說,本研究基於跨文化研究的視角,視外銷制瓷圖像為一種歷史的切片或側寫,將圖像流轉與技術知識的流動聯繫起來,進而思考外銷畫的多重功能面向。